گندم خود به‌تنهایی گیاهی است که آن را کامل‌ترین غذا نامیده‌اند، اما سبوس گندم نیز به علت مجاورت با نور مستقیم خورشید به‌عنوان یک ماده مفید دارویی شناخته‌شده است. ازاین‌رو است که آن را اکسیر جوانی دانسته و برای مبارزه با انواع سرطان‌ها و امراض سخت از دامن آن طلب بهبود می‌کنند. خواص سبوس گندم چنان پرتعداد است که هر فرد از شنیدن آن متعجب می‌شود، مبارزه با بیماری‌هایی چون پوکی استخوان، یبوست، کم‌خونی و… تنها با مصرف مواد غذایی که در آن مقداری سبوس گندم وجود داشته باشد امکان‌پذیر است. به همین دلیل گنجاندن حجمی اندک از این ماده شفابخش در رژیم غذایی می‌تواند معجزه کند.
با خواص سبوس گندم این درمانگر بی‌بدیل همراهمان باشید.
خواص سبوس گندم برای بدن
سبوس گندم منبعی بی‌نظیر از خواصی می‌باشد که هر بیماری را درمان نموده و مرهمی طبیعی و فوق‌العاده است که کمتر گیاهی را در طبیعت می‌توان مانند آن با این مقدار توانایی یافت. امروزه که تب استفاده از داروهایی شیمیایی بالاگرفته افراد می‌توانند با پناه بردن به طبیعت پاک و مصرف سبوس گندم بدون وارد نمودن دریایی مضرات، کلکسیونی از خواص را به بدن خود وارد نمایند.
با خواص سبوس گندم برای سلامتی بیشتر آشنا شوید.
دستگاه گوارش
از خواص سبوس گندم برای دستگاه گوارش آن‌قدر می‌توان گفت که افراد برای درمان انواع بیماری‌های گوارشی خود دیگر به سراغ دارویی شگفت‌انگیزتر از سبوس گندم نروند.
افزایش حجم مدفوع و فرنکاس شکم، درمان یبوست، افزایش سرعت حرکت روده بزرگ، جلوگیری از بروز بواسیر، بازگرداندن عملکرد روده به حالت عادی، جلوگیری از ترشی و نفخ معده و روده، فقط بخش کوچکی از توانایی این پوسته‌های طلایی گندم است.
پیشگیری از سرطان روده، کاهش درد معده ، سوءهاضمه، بهبود سندرم روده تحریک‌پذیر، عدم تشکیل تومور در روده بزرگ، کاهش احتمال بروز سرطان کولون، نیز توانسته جزء مزایای سبوس گندم برای دستگاه گوارش محسوب شود.
در ادامه تسهیل فرایند گوارش غذا، تنظیم سیستم گوارش، رانش مدفوع در طول لوله‌های روده کوچک و بزرگ و درنهایت ملین و برطرف‌کننده یبوست از ویژگی‌هایی می‌باشد که این ماده غذایی را به محبوب‌ترین عنصر ممکن در جهان تبدیل نموده است.
کاهش قند خون
اگر جزء افرادی هستید که از قند خون بالا و عوارض ناشی از آن رنج می‌برید خواص سبوس گندم در کاهش قند خون، مثال‌زدنی بوده و از آن می‌توان در بهبود روند سوخت‌وساز گلوکز در مبتلایان به بیماری قند، کاهش هضم مواد نشاسته‌ای، کاهش نیاز به انسولین و دیگر داروهای بیماری قند، پایین آمدن جذب قند و جلوگیری از بالا رفتن یک‌باره آن و پیشگیری از زمینه ابتلا به دیابت تا حد چشم‌گیری بهره برد.
مو
استفاده از سبوس گندم در انواع ماسک‌های مو و صورت نوید تأثیرات درخشان این ماده طبیعی بر روی این اعضا را دارد که از معروف‌ترین آن می‌توان به پیشگیری از ریزش و سفید شدن زودهنگام موی سر به علت ویتامین E موجود در سبوس اشاره نمود و از خواص بی‌نظیر آن برای داشتن موهایی شاداب، جوان و پرحجم استفاده نمود.
فشارخون بالا
خواص سبوس گندم در پایین آوردن کلسترول بد ، فشارخون، چربی خون بالا و اضافه‌وزن، بسیار شگفت‌انگیز و اثرگذار بوده و جذب کلسترول را تا حد قابل‌توجهی کاهش می‌دهد. بدین ترتیب می‌تواند به‌صورت غیرمستقیم از بروز بیماری‌های قلبی-عروقی و فشارخون بالا پیشگیری نموده و افراد را در برابر این بیماری‌ها بیمه کرد.
پوست
پوست به علت حساسیت‌های فوق‌العاده‌ای که دارد، نیاز به رسیدگی و مراقبت در آن با شدت بیشتری باید انجام شود. خواص سبوس گندم برای شادابی و طراوت پوست تا حدی است که آن را عنصری گران‌بها به‌منظور ترمیم سلولی و سلول‌سازی مجدد در پوست می‌شناسند. به همین دلیل همانند ماسک‌های مو در انواع متنوع ماسک صورت نیز، کاربرد وسیع دارد.
کاهش وزن
یکی از موادی که اکثراً برای کاهش وزن مورداستفاده قرار می‌گیرد، مواد غذایی فیبردار می‌باشد. زمانی که سخن از فیبر به میان می‌آید، سبوس گندم به‌عنوان منبع غنی از فیبر در اولویت قرار دارد. فیبر در بدن روش منحصربه‌فردی داشته که باعث کاهش وزن می‌شود.
این ماده در روده با آب ترکیب‌شده و به علت افزایش حجم محتوی روده، احساس سیری به سراغ افراد می‌آید که این یعنی کاهش دریافت کالری که ارتباط مستقیمی با لاغر شدن افراد دارد. به همین دلیل برای کاهش وزن و مبارزه با چاقی از خواص سبوس گندم به‌عنوان داروی کاهش وزن استفاده می‌شود.
ضد استرس
مصرف غلات با فیبر بالا موجب کاهش احساس خستگی، استرس کمتر، عدم بروز مشکلاتی چون گیجی، کمبود انرژی و بی‌اشتهایی عصبی، ایجاد سلامت اعصاب و عملکرد مناسب غده تیروئید، عدم بروز اختلالات شناختی، تقویت اعصاب، جلوگیری از ضعف عمومی می‌شود. به همین دلیل می‌توان بر روی خواص سبوس گندم به‌عنوان بزرگ‌ترین ماده غذای حاوی مواد شفابخش حساب ویژه باز کرد.
کاهش بروز سرطان
کاهش خطر ابتلا به سرطان روده و سرطان سینه به کمک فیبر موجود در سبوس گندم در کنار موادی چون آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد شیمیایی غذایی به نام لیگنان و اسید فیتیک که در سبوس گندم وجود دارند، بسیار زیاد است.
اثربخشی این ماده‌ی غذایی بر کاهش خطر ابتلا به سرطان نسبت به دیگر مواد دوچندان می‌باشد. همچنین مصرف سبوس گندم میزان تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه در بدن را افزایش داده، این اسیدها توسط باکتری‌های مفید روده تولید و به‌عنوان منبع اصلی برای تغذیه‌ی سلول‌های روده‌ی بزرگ و حفظ سلامتی آن‌ها شناخته می‌شوند.
اسیدهای چرب زنجیره کوتاه مهم‌ترین عنصر برای حفظ سلامتی و کاهش بروز سرطان در افراد بوده و می‌توانند از رشد تومور پیشگیری کرده و میزان مرگ سلول‌های سرطانی را در روده‌ی بزرگ افزایش دهند. بدین ترتیب سبوس گندم با چنین رویکردی از بدن در برابر سرطان محافظت می‌کند.
ویژگی‌های منحصربه‌فرد سبوس گندم
وجود ویتامین‌های گروه B چون ویتامین‌های B1 یا تیامین، B3 یا نیاسین و بیوتین، مواد معدنی مثل منگنز، منیزیم، سلنیم، فسفر، آهن، پتاسیم و روی، اسیدهای چرب مفید چون امگا 3 و امگا 6، مواد الیافی یا سلولزی با ۱۲ نوع اسیدآمینه موردنیاز بدن، دلیل اصلی مغذی بودن سبوس بوده و این ماده را به عنصری بی‌بدیل در طبیعت تبدیل نموده است. به همین دلیل تلاش برای استفاده از این ماده در مواد غذایی روزانه مانند انواع نان‌ها، سوپ، شیرینی و … باعث می‌شود افراد به گروه‌های مفید غذایی دست پیدا نمایند و سلامت خود را تضمین کنند.
